jueves, 23 de mayo de 2013

A manera de presentación

Aunque no se trata de la primera publicación que se realiza en el blog, sí se trata de un nuevo momento en el que intento dedicarle más tiempo a la redacción de artículos.
Y como bien dicen por ahí, "más vale tarde que nunca", explicaré un poco el qué son los Jardines de Lorien y el por qué lo elegí para nombre de esta página.

Dentro del gran universo imaginario del escritor J. R. R. Tolkien, existe una región, la más hermosa de Amán, al sur de Valinor, conocida como los Jardines de Lorien, este nombre se encuentra en lengua quenya y significa "tierra de los sueños.
Este lugar se encuentra gobernado por el vala Irmo, el dador de sueños y visiones, quien habita la región en compañía de su esposa Estë, la curadora. En este lugar llegan las almas agobiadas y mermadas para descansar de las penas del vivir y es tan grande el poder de sus gobernantes para la sanación que incluso sus hermanos valar los visitan a menudo.
Otro lugar que se conoció con el mismo nombre era la región de la Tierra Media gobernada por la señora Galadriel con su esposo Celeborn, conocido como Lothlórien o Lorien, y era el reino élfico más hermoso que quedaba en la Tierra Media al llegar la Tercera Edad del Sol.

Así pues, con esta breve descripción del nombre creo que queda muy claro el por qué de la elección. Sin pretender grandes cosas, la intención de este blog es crear un espacio de distracción y pensamiento, en el que los lectores puedan hacer a un lado por un rato de las penas del vivir y acercarse a otros espacios, otros tiempos y otras sociedades, aprender y crecer en su conocimiento. Si sucede de esta manera, me podré dar por satisfecho.

La invitación para la colaboración está abierta, siéntanse libres de mandar sus publicaciones para compartirlas en el blog.

martes, 21 de mayo de 2013

La industria cocotera en la finca “Las Palmas” de Sabancuy. 1924-1979


Es poco lo que se ha estudiado de las diferentes industrias que desarrollaron al estado de Campeche, la mayoría de los trabajos se centran únicamente en las industrias camaronera y petrolera. Sin embargo, durante muchos años el negocio de la copra sirvió de motor económico en la región costera de Sabancuy, considerada una actividad con su propia dinámica.

La villa de Sabancuy se encuentra ubicada en el municipio de Carmen, al suroeste del estado de Campeche. Para principios del siglo XX, la población aproximada en ella era menor a los 3000 habitantes, los ejidatarios sumaban alrededor de 100 y otros 50 se dedicaban a la ganadería. A unos 12 km de distancia de la villa se encuentra la que fuera la principal finca cocotera de la región durante muchos años, Las Palmas.

Los años de mayor auge de la finca datan de 1924 a 1979, período en que tuvo como administrador a don Pablo Novelo, quien consolida el negocio propiedad de don David Selem, hasta su retiro por motivos de salud. Aunque las Palmas era la principal productora de copra, hay que aclarar que no era la única en la región.

La copra, única producción de exportación en Las Palmas, se relaciona con la extracción de la pulpa seca del coco y su nombre se deriva de la palabra en malayalam (idioma oficial del estado de Kerala en la costa sur de la India) koppara que significa coco seco.

El aceite de coco se extrae rallando la copra e hirviéndola después en agua. Ésta fue desarrollada como un producto comercial por los mercaderes de los mares del sur y del centro de Asia hacia 1860. En la actualidad se obtiene en fábricas especializadas que lo extraen mediantes prensas mecánicas o por medio de solventes. Con las primeras se obtiene un 60% de éste y un residuo llamado pasta de coco, que es un alimento muy nutritivo para el ganado vacuno, principalmente lechero. Se procesa para quitarle la acidez y el color y se usa principalmente para fabricar jabones. Hidrogenado, se usa como manteca en panaderías, chocolate, rellenos de galletas e inclusive en leche en polvo y quesos, además, en una cantidad considerable de alimentos.

Existen aún personas relacionadas con esta finca cocotera a las cuales se les puede entrevistar para conocer aún más, entre ellos conviene destacar a don José Novelo, hijo del ex administrador Pablo Novelo y quien también fuera administrador un par de años, en los años 90´s; así como don Sebastián, quien fuera el estufero de la finca y continua viviendo dentro de ella como vigilante.

Al iniciar el siglo XX Sabancuy se convirtió en un importante “lugar de paso”, tanto de personas como de cargas que se transportaban a Ciudad del Carmen proveniente de las selvas de Candelaria, Mamantel y Guatemala.

Pasada la Revolución Mexicana, fueron liberados los peones de las fincas y aunque muchas haciendas se abandonaron; otras se transformaron en pequeñas comunidades y los trabajadores se convirtieron en pobladores y en ocasiones incluso trabajaron para los anteriores propietarios, aunque esto se daba bajo nuevas condiciones laborales y de vida. Este podría considerarse el caso de Las Palmas.

Una vez que terminó esta etapa, en Sabancuy se reanudaron las actividades agrícolas, principalmente el maíz y la copra. Sin embargo, uno de los principales problemas para la producción económica era lo difícil de las comunicaciones, aunque en el caso del negocio de Las Palmas, se tenían embarcaciones que recorrían rutas locales, incluyendo a Campeche, Champotón y Carmen, nacionales hacia Veracruz, Tabasco y Yucatán, e incluso internacionales, en el caso de Cuba y Estados Unidos.

La industria cocotera en la región inicio desde los años 20 del siglo XX, aunque su auge será hasta llegados los años sesenta y ochenta. El principal destino que se le dio a la producción durante los años de apogeo en esta zona fue el uso industrial, que a finales de los ochenta se llevaba a cabo en una fábrica de coco rallado llamada “La Cococo”, que se encontraba ubicada a la altura de la finca Las Palmas. 

En las últimas décadas del siglo se inicia la decadencia de la industria, tanto por causas externas, como fue el caso del amarillamiento del coco en 1990 y los nuevos materiales que reemplazaron al coco en los procesos industriales; como internas en el caso de una mala administración, según los testigos, que tuvo don Rubén cuando le tocó hacerse cargo de la finca al salir don Pablo. Las jornadas laborales consistían en ocho horas diarias, tiempo en que se producían cerca de cincuenta mil cocos los cuales se vendían en exclusivo al extranjero durante la primera mitad del siglo. Estas ventas las llevaban a cabo en tres grandes embarcaciones, que eran el “Ciudad del Carmen”, el “Don Paco” y el “José Ángel”, propiedad del empresario carmelita Isaac Sosa, pudiendo cargar cada uno en sus bajeles, pedidos que iban desde los 200 hasta los 1000 sacos (cada saco con 100 cocos). 

El proceso de  carga de los barcos tomaba día y medio y la llevaban a cabo los hombres solteros trabajadores de la hacienda. Por la poca profundidad de la costa, los barcos no podían acercarse, por lo que con la ayuda de  un chalán (pequeña embarcación plana que se usa para cargas) y un cayuco se acercaban a los barcos.

Las ganancias mensuales del negocio se estimaban en 150 mil pesos, algo bastante elevado para la época, y por ello, los trabajadores de aquí se encontraban entre los mejor pagados de la zona y los que contaban con la mejor calidad de vida. Según la ley, el jornal estaba establecido en $3.50, el cual se cumplía sin ningún problema con todas personas cada sábado sin falta, en el que les entregaban $21, los cuales podían guardar ya que gran parte de las necesidades las cubrían con su producción en el solar que tenían asignados, por lo que los gastos eran mínimos Inclusive la gente recuerda que los dueños fueron muy considerados, apadrinaron muchos de los nacimientos del lugar, les organizaban fiestas en días especiales, sus visitas (en intervalos aproximados de dos meses) eran días en que el trabajo se perdonaba y se hacían grandes comidas en su honor, incluso, ya en los últimos años de estudio, mandaron construir una pequeña, pero muy hermosa, capilla, y se encargaban de que el párroco de Sabancuy les diera los oficios correspondientes.

Fuentes consultadas:
Álvarez Aguilar, Luis Fernando. 2006. Sabancuy: del esplendor mesoamericano a los tiempos modernos. Universidad Autónoma del Carmen. Campeche. Campeche, México.
Wikipedia. Copra. Recuperado 20 de diciembre de 2012. http://es.wikipedia.org/wiki/Copra





martes, 9 de octubre de 2012

Catecismo de la Historia de Yucatán por Crescencio Carrillo y Ancona


El autor

Crescencio Carrillo y Ancona fue un religioso y literato que nació en Izamal, Yucatán, en 1837. Llegó a ocupar el cargo de Obispo de Yucatán en 1887, hasta su muerte en 1897. Fue un destacado mayista. El tema principal de sus obras es la cuestión maya, principalmente en cuestiones de etnografía, arqueología, geografía e historia.
Perteneció a una familia humilde, pero destaco pronto en los estudios llegando a obtener el grado de bachiller en filosofía.
Hizo estudios de teología y exegética sagrada, que le permitieron conseguir el título de presbiterado conferido en 1860.
Ejerció la docencia en el seminario y promovió la creación de la Academia de Ciencias Eclesiásticas. Apoyo de manera muy cercana al obispo, llegando a desempeñarse como su secretario particular, y con la llegada del obispo Leandro Rodríguez, fue nombrado obispo coadjutor con derecho de sucesión, llegando así a recibir la preconización de parte del papa León XIII.
Restableció la Universidad Católica de Yucatán en 1884 y promovió la creación del obispado de Campeche. Asume el cargo de obispo en marzo de 1887.
Su gran conocimiento de la cultura maya y su facilidad para escribir le ayudaron a profundizar y difundir la cultura tanto a nivel local, como nacional e internacional. Tuvo una extensa producción literaria, incluyendo un trabajo de compilación de las biografías de los obispos de Yucatán.

La obra y su contexto

Catecismo de la historia de Yucatán por el ill. Sr. Dr. D. Crescencio Carrillo y Ancona. Compendio de la geografía de Yucatán por d. Audomaro Molina
El prólogo, escrito por el mismo Carrillo y Ancona nos dice que no existía antes de 1870 ningún libro que sirviera de texto para la enseñanza de historia y geografía. La legislatura del estado decreta obligatoria la materia nociones de la historia de Yucatán. Escribe el primer libro buscando llenar vacío: nociones de la historia de Yucatán. Hecha para servir a enseñanza superior y a primaria. La obra es adoptada como texto en el instituto literario, colegio católico de san Ildefonso y casi todos los colegios particulares. Era muy voluminosa y cara. Se hace una primera edición de una nueva obra que consta sólo de las partes de preguntas y respuestas, titulada “Catecismo de Historia y Geografía de Yucatán. Tuvo más aceptación. Se agota pronto y elabora la segunda edición, sin embargo, sus ocupaciones como obispo le impiden hacer las correcciones y se lo solicita a su discípulo Audomaro Molina. En historia hace pocas variaciones, pero en geografía la reescribe totalmente. Se hace ahora la tercera edición, pero para hacer lo correcto, manda a poner en la portada el nombre de su ayudante por haber escrito la parte geográfica del catecismo. Librería católica de a. molina y compañía. Mérida de Yucatán. 1887. Su único anhelo es servir a su país, esa será su recompensa.
Dividida en la tercera edición en parte geográfica y parte histórica. La parte histórica se encuentra a su vez dividida en cuatro partes, totalmente cronológica. Con apéndices que incluyen todos los obispos de Yucatán y todos los gobernadores.
La parte de geografía, escrita por Audomaro Molina trae la siguiente temática: Primero las nociones generales, la segunda lección es referente al estado de Yucatán. Organización política, judicial y militar de Yucatán. Lección IV del estado de Campeche. Organización política judicial y militar del estado de Campeche. Lección V sobre el territorio de los indios y de la colonia inglesa de Belice
La parte de Historia, que es escrita por Carrillo y Ancona tiene el siguiente esquema.: Tiempos anteriores al descubrimiento, el nombre antiguo y primeros pobladores, época del imperio maya.
Descubrimiento y la conquista, el descubrimiento por parte de Hernández de Córdoba. Reconocimiento por Juan de Grijalva. La conquista realizada por Francisco de Montejo padre y la consumación de la conquista hecha por Francisco de Montejo hijo.
La dominación española está dividida en diez, por ser diez los soberanos que ocuparon el trono de Castilla en aquel período, que son los siguientes: Época de Carlos V. época de Felipe II. Época de Felipe III. Época de Felipe IV. Época de Carlos II. Época de Felipe V. época de Fernando VI. Época de Carlos III. Época de Carlos IV. Época de Fernando VII
La independencia. Divide la historia en cuatro épocas: primer imperio, la república, el segundo imperio y el restablecimiento de la república. Trae las noticias generales y división. Posteriormente es el Primer Imperio, la república, en cinco lecciones. Llegando hasta 1850.

Bibliografía

Carrillo y Ancona, Crescencio. Catecismo de la Historia de Yucatán. Consultado en la Biblioteca Virtual de Yucatán, CAIHY, el 22 de marzo de 2012.
Crescencio Carrillo y Ancona: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=44038906

jueves, 7 de octubre de 2010

Nicolás Maquiavelo y la psicología del Estado

En sus escritos, las masas, por ignorantes y vulgares que sean, son mejores guardianes de la estabilidad y la libertad de lo que los individuos pueden llegar a ser jamás.

La Italia del siglo XVI es un terreno especialmente fértil para todo género de arte, filosofía y pensamiento político.

Dante había planteado la cuestión de por qué las personas quieren vivir en paz y en colectividad cuando podrían obtener mayor provecho arreglándoselas solas o compitiendo unas con otras.

Supuso que la vida social era la mejor manera que tenían de desarrollar su naturaleza racional.

Los temas más originales de Maquiavelo guardan relación con la árida cuestión del análisis de las condiciones necesarias para el gobierno republicano.

Su análisis del gobierno es mucho más detallado que el de Platón o el de Aristóteles.

Sus escritos han resistido la prueba del tiempo.

La sociedad y el poder estaban divididos entre tres grupos: la tierra y el campesinado, la industria y la burocracia.

Todo esto muestra una organización asombrosamente intemporal.

Por ello si se le considera más reflexivamente, sus análisis no están tan lejos de las necesidades de hoy.

Intentaba comprender al hombre en su forma política.

Su afirmación más polémica: si un príncipe tiene que elegir entre ser amado y ser temido, es mejor que sea temido.

Los hombres olvidan más fácilmente la muerte de su padre que la pérdida de su patrimonio.

Gran parte de la notoriedad de Maquiavelo guarda probablemente relación con sus ataques contra la Iglesia Católica.

Maquiavelo anuncia la táctica de las sociedades seculares emergentes en la redefinición de su relación con la autoridad moral de la Iglesia

El príncipe tiene una moral superior

El fin justifica los medios, aun cuando estos no cumplan los criterios de moral que se mantienen públicamente.

Todo el mundo ve lo que vos parecéis ser, pocos perciben lo que sois.

Uno de los temas más poderosos y consistentes de Maquiavelo es la advertencia contra los peligros de hacer caso omiso a la injusticia

Considerar lo importante que es para toda republica y para todo príncipe tener en cuenta tales ofensas, no solo cuando afecta todo un pueblo sino también a un individuo

Maquiavelo insiste precisamente en que se haga justicia

Maquiavelo quizá sea inmoral, pero sin duda es un error condenarlo simplemente por amoral.

Maquiavelo busca en la historia ejemplos de ciertos incidentes y toma buena nota de las consecuencias, buenas o malas, para el gobernante.

Y el primer hallazgo es que los orígenes de las sociedades en general y de las ciudades en particular son defensivos.

Maquiavelo dice que hay seis tipos de gobierno

Tres son malos y tres son buenos en sí mismos pero se corrompen fácilmente

Principado, aristocracia y democracia

Tiranía, oligarquía y anarquía

Los estados están perpetuamente degenerándose y regenerándose a través de las diversas formas.

Es por miedo y por propio interés por lo que los ciudadanos buscan el bien en el gobierno.

El Estado sigue un ciclo de crecimiento, madurez y decadencia

Para Maquiavelo, puesto que todas las formas de gobierno son insatisfactorias, lo mejor es una mezcla.

En esto Maquiavelo anticipa la doctrina de la división de poderes en la que el Príncipe, la Oligarquía y el Pueblo se vigilan unos a otros.

Maquiavelo añade que es necesario reconstruir el gobierno cada cinco años

Esta es una temprana visión de las democracias de celebrar elecciones cada cinco años.

Aconseja que la constitución reparta el poder entre los nobles y el pueblo, así como con los Príncipes.

Se subraya la determinación de Maquiavelo de hacer caso omiso de la tradición cristiana, inspirándose directamente por el contrario en las obras de Aristóteles y Platón.

Para Maquiavelo hay solamente dos tipos de estado: las republicas y los principados.

Las republicas prosperan cuando se respetan las costumbres y tradiciones

Una republica o un príncipe tienen que hacer aparentemente por necesidad lo que la necesidad les obliga a hacer.

Es únicamente en tiempo de crisis cuando se necesita un príncipe.

Los hombres se corrompen fácilmente, pasando de una ambición a otra y, después de luchar contra el maltrato, lo infligen después a otros.

Hay que considerar cual es la opción que supone menos inconvenientes y adoptarla como la mejor, pues nunca se halla una cuestión que este clara y no sea discutible

INFLUENCIA

Maquiavelo sigue la tradición de Platón y Aristóteles, que creían en la bondad esencial del alma y sigue considerando a toda persona capaz de recurrir a esta fuente de sabiduría natural

Para Maquiavelo el papel del Estado es ayudar a las personas a realizar esas posibilidades

Maquiavelo no duda que el poder está al alcance de todo el que tenga la habilidad de hacerse con él.

El interés de Maquiavelo por la vida social da por supuesto que las personas son básicamente iguales en todas partes, pero su conducta es diferente, ya que el Estado alienta ciertos rasgos y otros no.

El ciudadano de Maquiavelo solo es político por ser amante del poder y de la fama

Valora a las turbas, las considera vitales para la democracia

Maquiavelo concluye que cuando el populacho esta en el poder y el estado se halla en buen orden, aquel será estable, prudente y agradecido.

La democracia de Maquiavelo solo abarca a la minoría de los compatriotas más ricos cuya tarea es impedir que los demás conquisten el poder.

Maquiavelo es el primer personaje europeo importante que alaba la libertad como una virtud básica.

IDEAS CLAVE

Maquiavelo defiende la virtud cívica, poniendo el bien común por encima de los intereses egoístas

Las personas son una mezcla

El estado es solamente tan bueno como lo sean sus ciudadanos

Aunque hay muchos caminos que llevan al poder, solo vale la pena seguir unos pocos de ellos.